Home > அறுசுவை > வாழைத்தண்டு துவையல்

வாழைத்தண்டு துவையல்

தேவையானவை :

வாழைத்தண்டு துண்டுகள் – 1 கப், (நார் இல்லாமல் நறுக்கிக் கொள்ளவும்),
காய்ந்த மிளகாய் – 2,
சீரகம் – 1 டீஸ்பூன்,
உப்பு – தேவைக்கு,
தேங்காய்த்துருவல் – 1/2 கப்.

செய்முறை:

முதலில் காய்ந்த மிளகாய், தேங்காய்த்துருவல் லேசாக வறுத்து உப்பு சேர்த்து அரைக்கவும். பின்னர் வாழைத்தண்டு, சீரகம் சேர்த்து அரைக்கவும். மருத்துவக் குணங்கள் நிறைந்தது.

You may also like
காஞ்சிபுரம் இட்லி
பப்பாளிக்காய் சாதம்
தேங்காய்ப்பால் பீஸ் புலாவ்
எள் சாதம்

Leave a Reply